Le domaine Jacquin, situé dans le village de Jongieux, est une entreprise familiale qui perpétue les traditions viti-vinicoles de père en fils depuis 6 générations. Aujourd'hui, deux générations travaillent ensemble pour créer des vins de qualité: l'expérience et le savoir-faire de Patrice et Jean-François sont complétés par les idées innovantes de Steven et Ludovic.
Le résultat final est un vin qui a été vieilli en fût de chêne pendant de 2 à 5 ans, voire plus, pour lui donner une personnalité complexe et lui conférer de nouveaux parfums et une couleur unique.