Saint-Amour Château de Chénas est un vin rouge produit dans la région viticole du Beaujolais en France. Il est élaboré à partir du cépage gamay noir à jus blanc, qui est cultivé sur les coteaux argilo-calcaires de la région.
Le Saint-Amour Château de Chénas présente une robe rouge rubis intense et brillante. Au nez, on découvre des arômes fruités de cerises, de framboises et de mûres, ainsi que des notes épicées et florales. En bouche, il est frais et légèrement acidulé, avec des saveurs de fruits rouges et d'épices. Les tanins sont souples et la finale est longue et agréable.

Provenance : Le Saint-Amour Château de Chénas est issu des vignobles de l'appellation Saint-Amour, qui bénéficie d'un climat continental modéré et de sols granitiques. Le Château de Chénas est une propriété historique où les vignes sont cultivées avec soin et respect de la tradition, ce qui se reflète dans la qualité exceptionnelle de ce vin.
Cépage : Ce vin est principalement élaboré à partir du cépage Gamay, qui est emblématique de la région du Beaujolais. Le Gamay confère au vin des arômes fruités et une belle vivacité. Le terroir spécifique de Saint-Amour apporte une subtilité et une complexité supplémentaires au vin, avec des notes de fruits rouges, de fleurs et d'épices.

Accords suggérés :
Le Saint-Amour Château de Chénas se marie parfaitement avec les plats de viande délicate, les volailles rôties, les fromages à pâte molle et les plats légèrement épicés. Il peut également être dégusté seul,
pour célébrer les moments de passion et de romance.

Conseils : Pour une dégustation optimale, servez le Saint-Amour Château de Chénas à une température de 14 à 16°C. Laissez le vin s'aérer quelques instants avant de le déguster pour libérer tous ses arômes.
Prenez le temps d'apprécier chaque gorgée pour savourer pleinement la passion et l'élégance de ce vin rouge.