L'amaretto Disaronno est une liqueur italienne emblématique qui offre une expérience gustative unique. Fabriqué à partir d'une recette traditionnelle secrète, cet amaretto est réputé pour son goût sucré et délicieusement amandé. Son arôme intense et sa saveur veloutée en font un choix populaire parmi les amateurs de liqueurs.
Créé à partir d'une recette de la région Milanaise datant du XVIème siècle, le Disaronno Amaretto vous propose un goût mélangeant amertume et gourmandise. Obtenu en faisant macérer de l'essence d'amandes, des noyaux d'abricots ainsi que de la vanille de Madagascar, le Disaronno Amaretto est une liqueur qui peut se déguster pure, sur glace ou en
cocktail. Certains célèbres
cocktails utilisent l'Amaretto dans leur conception comme le "Parrain" qui est un subtil mélange d'Amaretto, de sirop d'orgeat et de
whisky.
Degré d'alcool : L'Amaretto Disaronno a un degré d'alcool de 28%.
Cépage : Mondeuse d'Arbin
Accords mets et vins : Ce
vin Mondeuse d'Arbin 1952 Trosset accompagne merveilleusement bien les plats de viande rouge rôtie, les gibiers à plumes tels que le canard sauvage, ainsi que les fromages affinés comme le Beaufort ou le Comté.
Provenance : Arbin,
Savoie, France
Conseils : Pour apprécier pleinement ce vin, nous vous recommandons de le décanter pendant une heure avant de le servir, afin d'ouvrir ses arômes et de l'aérer. Servez-le légèrement frais, autour de 16-18°C, pour mettre en valeur son caractère fruité et épicé.