Birra del Borgo est née en 2005 à Borgorose, une petite ville de la province de Rieti. Ici, dans la brasserie, les premières bières qui ont connu un grand succès et ont vu le jour et ont fait connaître la Birra del Borgo dans le monde entier : la ReAle, la DucAle, la Duchessa. La valorisation du territoire, l'utilisation d'ingrédients locaux dans diverses productions et l'échange continu avec ses habitants ont caractérisé et caractérisent encore aujourd'hui le travail de la brasserie.

La Cortigiana est certainement la bière qui se boit la plus facilement chez Borgo, sa pointe de miel et son amertume douce vous laisseront sous le charme et vous ne pourrez vous empêcher de prendre une seconde gorgée.