Le Pays d'Oc Merlot Camas Anne de Joyeuse est un vin rouge du Languedoc-Roussillon produit à partir du cépage Merlot. Il offre une robe rouge rubis brillante avec des reflets pourpres. Au nez, il dégage des arômes de fruits rouges, de cassis et de cerise, avec des notes épicées et boisées. En bouche, il est souple et fruité, avec des tanins fins et une belle acidité. La finale est longue et persistante sur des notes de fruits rouges et d'épices douces. Ce vin s'accorde parfaitement avec des plats de viande rouge, de volaille et de fromages affinés.
Cépage : Merlot Provenance: Languedoc-Roussillon, France Producteur : Anne de Joyeuse
Créée en 1929, La Cave Anne De Joyeuse doit son nom au Duc de Joyeuse, auquel le roi Henri III offrit la seigneurie de Limoux au XVIe siècle.
Accords suggérés : Le Merlot Camas se marie parfaitement avec les plats de viande grillée, les plats en sauce, les fromages affinés et les mets méditerranéens. Sa richesse et sa complexité en font un choix idéal pour les amateurs de vins rouges intenses et captivants.
Conseils : Pour apprécier pleinement le Merlot Camas, servez-le à une température de 16 à 18°C. Aérez le vin en le laissant reposer quelques instants avant de le déguster, pour permettre à ses arômes profonds de s'épanouir. Prenez le temps de savourer chaque gorgée pour découvrir toute la complexité et la générosité de ce vin emblématique.